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La Mezcaleria, le Bar Clandestin de Paris !

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Dans les années 20 aux Etats Unis, la prohibition est contournée par l’avènement des Speakeasy, bars clandestins donnant accès aux boissons alcoolisées ailleurs interdites. Généralement cachés dans des sous-sols mal éclairés, ces bars deviennent les symboles de cette période mouvementée. L’ambiance y est feutrée et intime, l’accès limité.

Le 1K Hotel, terre d’accueil de la culture Sud-Américaine, revisite ce phénomène, en dévoilant au cœur de l’établissement une alcôve cachée à laquelle les initiés seulement auront accès, où le Mezcal règne en maître.

Tout droit venue des hautes terres désertiques et arides du Mexique, cette boisson est un alcool issu de la fermentation et de la distillation du jus d’agave. Considéré comme « le Père de la Tequila », il est connu depuis des générations comme un alcool au goût fumé aux vertus psychotiques. Il se marie à la perfection aux saveurs acidulées et épicées, offrant des cocktails frais et étonnants.

La Mezcaleria du 1K Paris est un concept qui adopte un esprit underground et décalé, propre aux bars clandestins,  à la découverte de la « boisson des dieux » et de sa culture en plein cœur du Marais. A l’entrée, devant la porte dérobée, les visiteurs sont accueillis par un impressionnant lutteur de Lucha Libre et son masque mythique. A l’intérieur, illuminations de la Vierge Marie, croix monumentale suspendue et crânes colorés transportent dans une enclave mexicaine à l’ambiance chaleureuse, atypique et intimiste. Avec cette atmosphère si particulière, le Bar à Mezcal du 1K Paris garantit un dépaysement total et promet de devenir un incontournable des speak’ parisiens.

 

Le mot d’ordre :

« Para todo Mal Mezcal, Para todo bien tambien » !